Amelia Rininta. 2013. Pembuatan Sosis dengan Bahan Dasar Ikan Pari (Rays). Tugas Akhir Program Studi D3 Tata Boga Jurusan Teknologi Industri Fakultas Teknik Universitas Negeri Malang. Pembimbi…
DDC
Rp 641.36 AME p
Edisi
Tugas Akhir (Diploma)-- Universitas Negeri Malang, 2014