Pengaruh perbedaan subtitusi tepung daun kelor pada tiwul instan terhadap hka…
Julaykha Elis. 2014. Pengaruh Perbedaan Substitusi Tepung Daun Kelor Pada Tiwul Instan Terhadap Kadar Protein Kadar Serat dan Uji Organoleptik. Skripsi. Program Studi S1 Pendidikan Tata Boga. Jur…
- DDC
- Rs 641.822 JUL p
- Edisi
- Skripsi (Sarjana)-- Universitas Negeri Malang, 2014
- No Reg
- 03836/KI/14
- Deskripsi Fisik
- x, 117 lembar : il., tab. ; 30 cm
Pengolahan tiwul instan dengan subtitusi tepung labu kuning / Elis Julaykha
Kata Kunci Tiwul Tepung Labu Kuning Tiwul Instan Labu Kuning. Labu kuning (Cucurbita moshcata ex. Poir) termasuk jenis tanaman menjalar.Pemanfaatan labu kuning ini hanya terbatas pada p…
- DDC
- Rp 646.86 JUL p
- Edisi
- Tugas Akhir (Diploma)--Universitas Negeri Malang, 2011
- No Reg
- 04388/KI/11
- Deskripsi Fisik
- viii, 44 + [3] lembar : il., tab. ; 30 cm.
Hasil Pencarian
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Julaykha, Elis"
Permintaan membutuhkan 1.45819 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah