vi RINGKASAN Karim Fatimah. 2019. Kajian Pengaruh Rasio ISP (Isolated Soy Protein) dan Tepung Tapioka Terhadap Kualitas Fisik Kimia dan Sensori Cilok Kering. Skripsi Jurusan Teknologi Industri…
DDC
Rs 641.36 kAR k
Edisi
Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2019