Pengujian daya antioksidan ekstrak metanol tempe segar dan tepung tempe Kota …
Tempe merupakan makanan hasil olahan melalui fermentasi yang dibuat dari kedelai. Dari beberapa penelitian telah diketahui bahwa tempe sebagai makanan tradisional berpeluang dan berpotensi sebagai…
- DDC
- Rs 664.02 NUR p
- Edisi
- Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang, 2007.
- No Reg
- 00457/KI/07
- Deskripsi Fisik
- viii, 86 hlm. : il. ; 29 cm
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Nur Ety Fatmawati"
Permintaan membutuhkan 1.37673 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah