ABSTRAK Yulistyowati Anggi. 2016. Formulasi Beras Analog Berbasis Tepung Umbi Suweg (Amorphophallus campanulatus B1) dan Tepung Jagung ditinjau dari Kadar Protein Serat dan Uji Organoleptik. Skr…
DDC
Rs 641.3318 YUL f
Edisi
Skripsi (Sarjana). Universitas Negeri Malang. 2016