Kata Kunci mi kering bengkuang pati bengkuang uji kesukaan Mi kering adalah mi yang mempunyai daya simpan lebih lama (dapat mencapai beberapa bulan) bergantung pada kadar air dan cara penyimp…
DDC
Rp 641.822 WAH p
Edisi
Tugas Akhir (Diploma)--Universitas Negeri Malang, 2012