Gaya APA
Robbiki, Imanda. (2020).
Pengaruh substitusi susu dengan sari kulit buah semangka (citrullus lanatus) terhadap sifat kimia, sifat fisik dan sifat hedonik pada pembuatan es krim / Imanda Robbiki (Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2020).
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga.
Gaya Chicago
Robbiki, Imanda.
Pengaruh substitusi susu dengan sari kulit buah semangka (citrullus lanatus) terhadap sifat kimia, sifat fisik dan sifat hedonik pada pembuatan es krim / Imanda Robbiki.
Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2020
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga,
2020.
Skripsi.
Gaya MLA
Robbiki, Imanda.
Pengaruh substitusi susu dengan sari kulit buah semangka (citrullus lanatus) terhadap sifat kimia, sifat fisik dan sifat hedonik pada pembuatan es krim / Imanda Robbiki.
Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2020
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga,
2020.
Skripsi.
Gaya Turabian
Robbiki, Imanda.
Pengaruh substitusi susu dengan sari kulit buah semangka (citrullus lanatus) terhadap sifat kimia, sifat fisik dan sifat hedonik pada pembuatan es krim / Imanda Robbiki.
Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2020
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga,
2020.
Skripsi.