Gaya APA
Widodo, Fellicitas Adi Widyajuliasti. (2020).
Analisis kandungan proksimat, indeks kecoklatan dan sifat organoleptik pada frozen danish bakery dengan substitusi kentang varietas granola (solanum tuberosum. L) Tengger dan Junggo / Fellicitas Adi Widyajuliasti Widodo (Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2020).
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga.
Gaya Chicago
Widodo, Fellicitas Adi Widyajuliasti.
Analisis kandungan proksimat, indeks kecoklatan dan sifat organoleptik pada frozen danish bakery dengan substitusi kentang varietas granola (solanum tuberosum. L) Tengger dan Junggo / Fellicitas Adi Widyajuliasti Widodo.
Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2020
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga,
2020.
Skripsi.
Gaya MLA
Widodo, Fellicitas Adi Widyajuliasti.
Analisis kandungan proksimat, indeks kecoklatan dan sifat organoleptik pada frozen danish bakery dengan substitusi kentang varietas granola (solanum tuberosum. L) Tengger dan Junggo / Fellicitas Adi Widyajuliasti Widodo.
Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2020
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga,
2020.
Skripsi.
Gaya Turabian
Widodo, Fellicitas Adi Widyajuliasti.
Analisis kandungan proksimat, indeks kecoklatan dan sifat organoleptik pada frozen danish bakery dengan substitusi kentang varietas granola (solanum tuberosum. L) Tengger dan Junggo / Fellicitas Adi Widyajuliasti Widodo.
Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2020
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga,
2020.
Skripsi.