Skripsi

Formula klappertaart tepung garut (maranta arundinacea) sebagai produk GFCF (Gluten Free Casein Free) alternatif bagi penderita autis / Chintya Yulian Triningrum

Abstrak
Tidak Tersedia Deskripsi

Informasi Detail

DDC

Rs 641.331 TRI f

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga, 2020.

Deskripsi Fisik

xv, 68 lembar: ill. , tab. ; 30 cm

Bahasa

Indonesia

No Reg

00664/KI/21

Edisi

Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2020

Subjek

1. TEPUNG GARUT
2. GARUT FLOUR

Pembimbing

1. Budi Wibowotomo; 2. Laili Hidayati

Lampiran Berkas