Skripsi

Analisis proksimat pada biskuit dengan substitusi tepung ubi jalar ungu dan tepung bekatul sebagai pangan fungsional bagi penderita diabetes mellitus / Adella Dwi Pangastuti

Abstrak
Tidak Tersedia Deskripsi

Informasi Detail

DDC

Rs 616.462 PAN a

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Kesehatan Masyarakat, 2020.

Deskripsi Fisik

ix, 71 lembar. il. : tab. ; 30 cm

Bahasa

Indonesia

No Reg

01019/KI/21

Edisi

Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2020

Subjek

1. DIABETES MELITUS - MAKANAN SEHAT
2. DIABETES MELLITUS - HEALTHY FOOD

Pembimbing

1. Supriyadi; 2. Farah Paramita

Lampiran Berkas