Tugas Akhir

Analisis sistem pengendalian internal persediaan bahan baku pada Macca Cafe Trenggalek / Ahmad Sya\'roni

Abstrak
Sistem pengendalian internal terhadap persediaan bahan baku merupakan sistem untuk mengontrol dan meminimalisir terjadinya permasalahan dalam persediaan bahan baku. Persediaan bahan baku sendiri merupakan aset jangka pendek yang mempunyai risiko besar yaitu kecurangan kerusakan kesalahan pencatatan dan lain-lain. Terjadinya keterlambatan pengadaan kesalahan dalam penggunaan bahan baku serta perbedaan selisih penghitungan persediaan bahan baku menjadi masalah di Macca Cafe Trenggalek. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis sistem pengendalian internal persediaan bahan baku pada Macca Cafe Trenggalek. hal tersebut dilakukan untuk mengetahui sistem pengendalian persediaan bahan baku yang diterapkan kemudian menganalisis faktor-faktor yang mengakibatkan terjadinya permasalahan di Macca Cafe Trenggalek dan memberikan saran perbaikan terhadap sistem yang ada. Penelitian ini dilakukan dengan metode deskriptif dan kualitatif dengan pengumpulan data melalui observasi langsung terhadap objek wawancara dengan narasumber terkait menganalisis dokumen yang ada. Dari hasil penelitian Macca Cafe tidak sepenuhnya membuat dokumen-dokumen pendukung sebagai komponen sistem pengendalian internal persediaan bahan baku serta tidak adanya pemisahan tugas yang optimal juga menjadi faktor terjadinya masalah. Dengan cara menggunakan dokumen yang lengkap seperti kartu penghitungan fisik daftar penghitungan persediaan daftar permintaan persediaan surat order persediaan dan salinan nota pesanan untuk diteruskan kebagian produksi dibutuhkan untuk meminimalisir kesalahan yang terjadi. Kemudian adanya pemisahan tugas dan tanggung jawab yang maksimal dapat menjadi faktor berkurangnya masalah yang terjadi di Macca Cafe Trenggalek.

Informasi Detail

DDC

Rp 658.787 SYA a

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Akuntansi, 2021.

Deskripsi Fisik

xiii, 61 lembar : il. ; 30 cm.

Bahasa

Indonesia

No Reg

00907/KI/22

Edisi

Tugas Akhir (Diploma)--Universitas Negeri Malang. 2021

Subjek

1. BAHAN BAKU - KONTROL
2. RAW MATERIAL - CONTROL

Pembimbing

1. Bety Nur Achadiyah

Lampiran Berkas