Skripsi

Sintesis senyawa 9-(4-hidroksifenil)-3,3,6,6-tetrametil-3,4,5,6,7,9-heksahidro-1h-xanten-1,8(2h)-dion menggunakan katalis air perasan lemon dan jeruk nipis / Yoes Fanny Erryshaninda Putri

Abstrak
Dalam penelitian ini dilakukan sintesis salah satu turunan senyawa 1 8-diokso-oktahidroxanten yakni senyawa 9-(4-hidroksifenil)-3 3 6 6-tetrametil-3 4 5 6 7 9-heksahidro-1H-xanten-1 8(2H)-dion yang selanjutnya akan disebut sebagai senyawa 1. Sintesis senyawa 1 dilakukan dengan menggunakan katalis ramah lingkungan yakni lemon dan jeruk nipis. Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengetahui keefektifan air perasan lemon dan jeruk nipis dalam sintesis senyawa 1 (2) mengetahui peranan air dalam mengkatalisis sintesis senyawa 1. Metode sintesis yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode refluks dengan dua kondisi reaksi yakni pada suhu 78 oC selama 4 jam dan pada suhu 90 oC selama 3 jam. Produk sintesis menggunakan kedua katalis berupa serbuk berwarna putih dengan titik lebur 247-249 oC sedangkan produk sintesis tanpa katalis menggunakan pelarut air masih berupa reaktan. Hasil FTIR dan GCMS menunjukkan bahwa struktur senyawa dari produk sintesis menggunakan kedua katalis merupakan senyawa 1. Produk hasil sintesis menggunakan katalis air perasan lemon pada suhu 78 oC dan 90 oC menghasilkan rendemen secara berturut-turut yaitu 59 037% dan 60 109% sedangkan menggunakan katalis air perasan jeruk nipis pada suhu 78 oC dan 90 oC yaitu 77 049% dan 60 109%. Berdasarkan data tersebut katalis air perasan jeruk nipis dengan suhu sintesis 78 oC selama 4 jam lebih efektif dalam mengkatalisis sintesis senyawa 1.

Informasi Detail

DDC

Rs 547.59 PUT s

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Kimia, 2021.

Deskripsi Fisik

xiv, 36 lembar : il. ; 96 cm.

Bahasa

Indonesia

No Reg

01862/KI/22

Edisi

Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2021

Subjek

1. ANTIOKSIDAN - JERUK NIPIS
2. ANTIOKSIDAN - JERUK LEMON
3. ANTIOXIDANT - LIME

Pembimbing

1. Rini Retnosari

Lampiran Berkas