Gaya APA
Lorenzia, Feby . (2021).
Pengaruh penambahan susu skim dalam beberapa macam konsentrasi terhadap kualitas yogurt kacang merah berdasarkan tekstur, aroma, rasa dan kadar asam laktat / Feby Lorenzia (Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2021).
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Biologi.
Gaya Chicago
Lorenzia, Feby .
Pengaruh penambahan susu skim dalam beberapa macam konsentrasi terhadap kualitas yogurt kacang merah berdasarkan tekstur, aroma, rasa dan kadar asam laktat / Feby Lorenzia.
Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2021
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Biologi,
2021.
Skripsi.
Gaya MLA
Lorenzia, Feby .
Pengaruh penambahan susu skim dalam beberapa macam konsentrasi terhadap kualitas yogurt kacang merah berdasarkan tekstur, aroma, rasa dan kadar asam laktat / Feby Lorenzia.
Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2021
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Biologi,
2021.
Skripsi.
Gaya Turabian
Lorenzia, Feby .
Pengaruh penambahan susu skim dalam beberapa macam konsentrasi terhadap kualitas yogurt kacang merah berdasarkan tekstur, aroma, rasa dan kadar asam laktat / Feby Lorenzia.
Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2021
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Biologi,
2021.
Skripsi.