Skripsi

Optimasi metode pretreatment biomassa tongkol jagung (zea mays l.) sebagai sumber xilan / Widyan Yuri Ilmisha

Abstrak
Limbah hasil pertanian seperti tongkol jagung saat ini dapat dimanfaatkan sebagai biomassa pada berbagai bidang industri. Hal ini disebabkan oleh kandungan biomassa berupa lignin selulosa dan hemiselulosa. Xilan sebagai salah satu penyusun hemiselulosa dapat dimanfaatkan untuk pembuatan beberapa bahan kimia. Pemanfaatan xilan dalam biomassa diperlukan pretreatment untuk memaksimalkan kandungan xilan. Penelitian ini bertujuan menentukan metode pretreatment biomassa tongkol jagung yang optimal berdasarkan hasil analisis kadar xilooligosakarida sehingga dapat memaksimalkan kadar xilan dalam biomassa. Metode pretreatment biomassa sumber xilan secara umum dilakukan dengan perendaman dalam NaOCl 1% perendaman dalam NaOH dan pemanasan dalam air. Optimasi yang dilakukan ialah dengan menggunakan variasi kadar NaOH untuk perendaman dan variasi suhu untuk pemanasan. Kadar NaOH yang digunakan ialah 3% 5% 15% dan 25%. Kondisi pemanasan yang digunakan ialah 90oC 130oC dan tanpa pemanasan. Biomassa yang sudah diberi perlakuan pretreatment kemudian dihidrolisis secara enzimatis menggunakan xilanase. Hidrolisat diuji secara kualitatif dengan kromatografi lapis tipis (KLT). Kondisi pretreatment paling optimal ditunjukkan dengan hasil spot pada KLT yang paling tebal. Hasil pretreatment biomassa tongkol jagung yang optimal dihidrolisis secara enzimatis untuk analisis kadar xilooligosakarida dengan kromatografi cair kinerja tinggi (KCKT). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kondisi optimal untuk pretreatment biomassa tongkol jagung ialah pada perendaman NaOH 3% dan pemanasan dengan suhu 90oC.

Informasi Detail

DDC

Rs 662.88 ILM o

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Kimia, 2022.

Deskripsi Fisik

vii, 39 lembar: ill. ,tab. ; 30 cm

Bahasa

Indonesia

No Reg

04401/KI/22

Edisi

Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2022

Subjek

1. BIOMASSA
2. XILAN
3. BIOMASS

Pembimbing

1. Eli Hendrik Sanjaya; 2. Eng Hans Wijaya

Lampiran Berkas