Skripsi

Analisis kemitraan peternak ayam broiler dengan perusahaan dalam perspektif ekonomi islam (studi pada peternak ayam broiler di Kecamatan Sutojayan Kabupaten Blitar / Risang Jaladri

Abstrak
Peternakan merupakan bagian dari pembangunan nasional yang bertujuan untuk menyediakan pangan hewani berupa daging susu serta telur yang bernilai gizi tinggi meningkatkan pendapatan peternak serta menamba devisa dan memperluas kesempatan kerja. Usaha peternakan ayam ras pedaging merupakan salah satu usaha peternakan yang memberikan kontribusi terbanyak dalam memenuhi kebutuhan pangan hewani di Indonesia. Pentingnya kemitraan usaha diwujudkan dengan lahirnya UU No.9 tahun 1995 tentang usaha kecil serta Peraturan 596 Memperkuat Daya Saing Produksi Pertanian Dinamika Kemitraan Usaha Industri Broiler Berdaya Saing Pemerintah No. 44 tahun 1997 tentang kemitraan. Salah satu Kabupaten di Jawa Timur yang merupakan daerah produksi atau penghasil ayam broiler adalah Kabupaten Blitar. Penelitian ini menggunakan metode penelitian eksploratif dengan menggunakan pendekatan kualitatif. penelitian eksploratif adalah penelitian yang dilakukan untuk mencari sebab atau hal-hal yang mempengaruhi terjadinya sesuatu dan dipakai manakala kita belum mengetahui secara persis dan spesifik mengenai objek penelitian. Penelitian ini dilakukan pada peternak ayam broiler di Kecamatan Sutojayan Kabupaten Blitar. Kemitraan yang dibuat merupakan kemitraan inti plasma dimana perusahaan pakan ternak sebagai inti dan peternak sebagai plama. Perusahaan pakan sebagai inti memiliki tugas menyediakan Sapronak (Sarana Produksi Ternak) dan obat-obatan kepada plasma sedangkan peternak sebagai plasma menyediakan kandang dan peralatan untuk produksi. Plasma akan membayar biaya sapronak dan obat-obatan setelah panen dan plasma wajib menjual hasil panen kepada inti dalam hal ini plasma merasa diuntungkan karena hasil panen dijamin dalam hal pemasaran sedangkan inti mendapat suplai hasil panen secara kontinyu. Dampak kemitraan dalam peningkatan kesejahteraan peternak ayam broiler di Kecamatan Sutojayan maka dapat diidentifikasi faktor apa yang menjadi pendukung dan penghambat seperti Modal Usaha Tidak Cukup Kurangnya lapangan kerja Harga Pasar ditentukan Oleh Perusahaan (Inti) Tersedianya Jaminan Pasar Tersedianya Pakan dari Perusahaan (Inti) Adanya Pelayanan Tenaga Penyuluh (Inti) Tidak adanya resiko akibat penurunan harga pasar.

Informasi Detail

DDC

Rs 338.73 JAL a

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Ekonomi dan Studi Pembangunan, 2021.

Deskripsi Fisik

xi, 56 lembar : il. ; 30 cm.

Bahasa

Indonesia

No Reg

03897/KI/22

Edisi

Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2021

Subjek

1. USAHA KEMITRAAN - AYAM BROILER
2. PARTNERSHIP BUSINESS - CHICKEN BROILER

Pembimbing

1. Grisvia Agustin

Lampiran Berkas