Skripsi

Pengembangan e-book interaktif berbasis pdf flip corporation materi potongan bahan mata pelajaran boga dasar kelas X Tata Boga SMK / Divya Paradipta Tamarizki Basyofi

Abstrak
Produk yang dihasilkan dalam penelitian ini adalah e-book interaktif berbasis PDF Flip Corporation materi potongan bahan makanan pada mata pelajaran boga dasar Kelas X Tata Boga di SMK yang kemudian diuji kelayakannya oleh validator. Metode Research and Development (R amp D) dan desain pengembangan materi model ADDIE adalah metode penelitian dan desain pengembangan yang dipilih dalam penelitian ini. Hasil penelitian pengembangan ini menunjukkan hasil validasi oleh ahli materi dengan persentase 93 1% ahli media dengan persentase 98 9% dan ahli bahasa mendapat persentase 91 67%. Hasil uji coba kelompak kecil mendapatkan penilaian 93 6%. Hasil uji coba kelompak besar memperoleh persentase 94% peningkatan persentase penilaiaan karena telah dilakukan proses revisi setelah uji coba kelompok kecil.

Informasi Detail

DDC

Rs 641.30078 BAS p

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga, 2021.

Deskripsi Fisik

xvi, 111 lembar : il. ; 30 cm.

Bahasa

Indonesia

No Reg

03839/KI/22

Edisi

Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2021

Subjek

1. BAHAN MAKANAN - MEDIA PEMBELAJARAN - E-BOOK INTERAKTIF
2. TATA BOGA - MEDIA PEMBELAJARAN - E-BOOK INTERAKTIF
3. FOOD MATERIALS - LEARNING MEDIA - INTERACTIVE E-BOOK

Pembimbing

1. Nunung Nurjanah ; 2. Wiwik Wahyuni

Lampiran Berkas