Skripsi

Efektivitas kapur dalam mereduksi kadar amonia feses ayam di peternakan ayam x Kota malang / Naylah Fithri Nurrodli

Abstrak
Amonia merupakan salah satu zat kimia yang terdapat di atmosfer baik secara alami maupun buatan. Penelitian Riza (2015)menyatakan bahwa 80-90% sumber emisi gas amonia di udara berasal dari kotoran hewan peternakan. Amonia dalam jumlah yang tinggi dapat menimbulkan bau yang tidak sedap dan dapat mengganggu kesehatan baik bagi manuasia maupun ayam. Adapun salah satu upaya mengurangi kandungan amonia adalah dengan menggunakan kapur dikarenakan dapat menyerap kandungan airdalam feses ayam sehingga tidak dapat digunakan mikrob dan mengurangi kandungan amonia. Pada penelitian ini digunakan 3 variasi kapur yaitu 1% 3% dan 5% untuk mengurangi kadar amonia pada feses ayam. Feses ayam dipantau selama 10 dan dipantau setiap 2 hari sekali mneggunakan UV-VIS. Analisis data pada penelitian ini menggunakan uji One WayAnova untuk mengetahui konsentrasi kapur yang paling efektif. Hasil yang didapat adalah kapur efektif dalam menurunkan kadar amonia. Konsentrasi kapur yang paling efektif adalah 5%. Upaya dalam mengurangi kadar amonia di lingkungan peternakan sangatlah penting agar tidak menimbulkan pencemaran lingkungan dan ganggungan kesehatan baik bagi manusia maupun ayam.

Informasi Detail

DDC

Rs 636.0838 NUR e

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat, 2021.

Deskripsi Fisik

xv, 75 lembar : il. ; 30 cm.

Bahasa

Indonesia

No Reg

01393/KI/22

Edisi

Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2021

Subjek

1. PETERNAKAN AYAM - LIMBAH - PENGELOLAAN - AMONIA
2. CHICKEN FARM - WASTE - MANAGEMENT - AMONIA

Pembimbing

1. Djoko Kustono ; 2. Muhammad Al-Irsyad

Lampiran Berkas