No image available for this title

Skripsi

Analisis preferensi konsumen terhadap keputusan pembelian pada restoran di Kota Malang (studi pada latar ijen resto & cafe) / Zorayda Nabilah Denanta

Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang menjadi pembentuk preferensi konsumen dalam memilih Latar Ijen Resto amp Cafe di Kota Malang dan Menganalisis pengaruh faktor preferensi konsumen terhadap keputusan pembelian di Latar Ijen Resto amp Cafe di Kota Malang. Populasi penelitian ini adalah konsumen Latar Ijen Resto amp Cafe di Kota Malang dari bulan Agustus - oktober 2021 dengan jumlah 5.400 konsumen. Sampel ditentukan berdasarkan rumus Slovin dengan teknik accidental sampling dan didapatkan responden sebanyak 100 orang. Peneliti melakukan pengumpulan data dengan membagikan kuesioner di Latar Ijen Resto amp Cafe. Teknik analisis yang digunakan adalah analisis regresi linier berganda dan diolah menggunakan program SPSS 16.0 for Windows. Hasil dari penelitian ini adalah 7 faktor yang mempengaruhi preferensi konsumen dapat diketahui bahwa faktor yang paling dipentingkan adalah faktor orang (0 821) kemudian Produk (0 820) Lokasi (0 809) Proses (0 798) Bukti Fisik (0 775) Harga (0 697) Promosi (0 576). Adapun hasil penelitian 7 faktor terhadap keputusan konsumen menunjukkan bahwa terdapat pengaruh Produk Harga Lokasi Promosi Orang Proses Bukti Fisik secara simultan terhadap keputusan pembelian pada Latar Ijen Resto amp Cafe. Berdasarkan hasil uji parsial dapat dilihat bahwa Produk Harga Lokasi Promosi Orang Proses Bukti Fisik berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian pada Latar Ijen Resto amp Cafe.

Informasi Detail
DDC
SKRIPSI DIGITAL
Prodi
Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga, .
Deskripsi Fisik
xv, 140 lembar : ilus.
Bahasa
Indonesia
No Reg
0401/RS/23
Edisi
Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2023
Subjek
1. KONSUMEN - KEPUTUSAN MEMBELI
2. LATAR IJEN RESTO
3. CONSUMER - BUYING DECISION

Pembimbing
1. Laili Hidayati, S.pd, M,si;2. Dr. Mazarina Devi, M.si
Lampiran Berkas