Skripsi
Penyusunan standar operasional prosedur (sop) dalam pengelolaan kas kecil pada UMKM tea break di Malang / Elok Kurnia Putri
Abstrak
UMKM Tea Break merupakan sebuah usaha yang bergerak di bidang kuliner dengan produk yang dihasilkan berupa minuman yang berbahan dasar teh dan susu. Permasalahan yang terjadi pada UMKM Tea Break yaitu dalam pengelolaan kas kecil belum mempunyai petunjuk prosedur kerja yang mengakibatkan terjadinya kesalahan dalam waktu tertentu terhadap pengelolaan kas kecil. Masalah tersebut seringkali terjadi ketika karyawan yang baru menjadi kasir dan adanya pengganti kasir sehingga dibutuhkan prosedur kerja berupa Standar Operasional Prosedur (SOP) dalam pengelolaan kas kecil berbasis Microsoft Excel. Perancangan Standar Operasional Prosedur (SOP) ini diperlukan bagi UMKM Tea Break untuk menghindari kesalahan dalam pengelolaan kas kecil. Perancangan Standar Operasioanal Prosedur (SOP) pada penelitian ini menggunakan penelitian dan pengembangan Research and Development (R amp D). Tahapan-tahapan dalam pendekatan Research and Development (R amp D) yaitu antara lain Penelitian dan pengumpulan data Perencanaan Pengembangan draf produk awal Uji coba lapangan awal Revisi hasil uji lapangan dan Uji coba lapangan. Manfaat dari Standar Operasional Prosedur (SOP) ini adalah untuk meningkatkan kinerja kasir meningkatkan kualitas laporan dan memiliki petunjuk pelaksanan pekerjaan dalam melaksanakan kegiatan operasional UMKM yang efektif dan efisien terutama pada pengelolaan kas kecil.