Gaya APA

Mahardika, Ikhbar . (2023). Eksplorasi sifat organoleptik chocolate chip cookies melalui substitusi tepung ubi jalar ungu (ipomoea batatas l) / Ikhbar Mahardika (Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2023). : Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga.

Gaya Chicago

Mahardika, Ikhbar . Eksplorasi sifat organoleptik chocolate chip cookies melalui substitusi tepung ubi jalar ungu (ipomoea batatas l) / Ikhbar Mahardika. Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2023 : Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga, 2023. Skripsi.

Gaya MLA

Mahardika, Ikhbar . Eksplorasi sifat organoleptik chocolate chip cookies melalui substitusi tepung ubi jalar ungu (ipomoea batatas l) / Ikhbar Mahardika. Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2023 : Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga, 2023. Skripsi.

Gaya Turabian

Mahardika, Ikhbar . Eksplorasi sifat organoleptik chocolate chip cookies melalui substitusi tepung ubi jalar ungu (ipomoea batatas l) / Ikhbar Mahardika. Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2023 : Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga, 2023. Skripsi.