Gaya APA
Ubaidillah, Isa . (2023).
Analisis antioksidan dan uji organoleptik pada roti manis isi bubuk jahe (zingiber officinale rosc) dan bubuk ketumbar (coriandrum sativum) / Isa Ubaidillah (Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2023).
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga.
Gaya Chicago
Ubaidillah, Isa .
Analisis antioksidan dan uji organoleptik pada roti manis isi bubuk jahe (zingiber officinale rosc) dan bubuk ketumbar (coriandrum sativum) / Isa Ubaidillah.
Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2023
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga,
2023.
Skripsi.
Gaya MLA
Ubaidillah, Isa .
Analisis antioksidan dan uji organoleptik pada roti manis isi bubuk jahe (zingiber officinale rosc) dan bubuk ketumbar (coriandrum sativum) / Isa Ubaidillah.
Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2023
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga,
2023.
Skripsi.
Gaya Turabian
Ubaidillah, Isa .
Analisis antioksidan dan uji organoleptik pada roti manis isi bubuk jahe (zingiber officinale rosc) dan bubuk ketumbar (coriandrum sativum) / Isa Ubaidillah.
Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2023
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga,
2023.
Skripsi.