Skripsi

Upaya peningkatan pengetahuan dan sikap ibu dalam pemberian makan anak usia 3-5 tahun melalui buku panduan gizi seimbang di Kabupaten Lamongan /  Dwi Aprilyah Surya Ningrum

Abstrak
Stunting adalah permasalahan gizi global di Indonesia. Menurut Studi Status Gizi Indonesia (SSGI) tahun 2021 data prevalensi stunting provinsi jawa timur mencapai 23 5% sehingga angka prevalensi stunting masih tergolong tinggi. Salah satu daerah yang memiliki jumlah stunting tertinggi yaitu Kabupaten Lamongan sebesar 20 5%. Faktor yang mempengaruhi status gizi anak adalah pemahaman pengetahuan dan sikap orang tua tentang bagaimana orang tua memberikan makan gizi seimbang. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui upaya peningkatan pengetahuan dan sikap ibu dalam pemberian makan anak usia 3-5 tahun melalui buku panduan gizi seimbang di Kabupaten Lamongan. Jenis penelitian ini menggunakan penelitian kuantitatif dengan rancangan penelitian pre-experimental dengan pendekatan one group pretest-posttest design. Populasi penelitian yaitu ibu yang memiliki anak usia 3-5 tahun di Kecamatan Deket Kabupaten Lamongan sebanyak 100 ibu dengan jumlah sampel penelitian sebanyak 50 responden yang diambil menggunakan teknik simple random sampling. Intervensi yang diberikan berupa buku panduan gizi seimbang. Uji statistik yang digunakan untuk melihat perbedaan pretest-posttest menggunakan paired sample t-test. Berdasarkan penelitian ini didapatkan hasil bahwa media buku panduan gizi seimbang mampu meningkatkan pengetahuan dan sikap ibu (p-value 0.000).

Informasi Detail

DDC

SKRIPSI DIGITAL

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat, 2023.

Deskripsi Fisik

58, lembar : ilus.

Bahasa

Indonesia

No Reg

1503/RS/23

Edisi

Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2023

Subjek

1. GIZI DAN MAKANAN - ANAK BALITA
2. NUTRITION AND FOOD - CHILDREN

Pembimbing

1. Dr. Agung Kurniawan, M.kes;2. Farah Paramita, S.gz, M.p.h.

Lampiran Berkas