Skripsi

Faktor-faktor yang mempengaruhi keberlanjutan usaha pelaku UMKM makanan (studi kasus pada UMKM makanan di Kecamatan Lowokwaru Kota Malang) / Annisa Fitriya

Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi keberlanjutan usaha pelaku UMKM makanan di Kecamatan Lowokwaru Kota Malang. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif deskriptif dengan jenis penelitian studi kasus. Subjek penelitian dipilih menggunakan cara purposive sampling. Pengumpulan data diperoleh dengan metode wawancara mendalam observasi dan dokumentasi. Untuk menjamin validitas dan keabsahan data digunakan teknik triangulasi yaitu triangulasi sumber dan triangulasi teknik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor-faktor yang mempengaruhi keberlanjutan usaha pelaku UMKM makanan di Kecamatan Lowokwaru Kota Malang terdiri dari faktor internal dan eksternal. Faktor internal meliputi permodalan pengelolaan keuangan konsistensi dalam menjaga kualitas makanan kaderisasi sumber daya manusia kemampuan berinovasi kemampuan mengembangkan pemasaran dan kurangnya pemahaman terhadap penggunaan teknologi. Sedangkan faktor eksternal meliputi iklim persaingan usaha pemilihan lokasi usaha kenaikan harga bahan pokok dan kontribusi pemerintah terhadap pelaku UMKM makanan.

Informasi Detail

DDC

SKRIPSI DIGITAL

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Ekonomi, 2023.

Deskripsi Fisik

ix, 51 lembar : ilus.

Bahasa

Indonesia

No Reg

2530/RS/23

Edisi

Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2023

Subjek

Pembimbing

1. Dr. Hari Wahyono, M.pd

Lampiran Berkas