Skripsi

Pengaruh variasi volume esktrak moringa oleifera pada fabrikasi snedds/fe3o4/ekstrak moringa oleifera dan potensi aplikasi sebagai antioksidan / Uvia Ardina Zahira

Abstrak
Self-Nanoemulsifying Drug Delivery System (SNEDDS) merupakan metode pengiriman obat yang menjanjikan. SNEDDS terdiri dari Tween 80 PEG 400 dan VCO. SNEDDS berbasis lipid dapat memperkecil partikel sehingga meningkatkan penyerapan obat. Fe3O4 merupakan nanopartikel jenis oksida besi yang dapat digunakan sebagai agen penghantar obat serta mengandung antioksidan serta antibakteri. Penambahan ekstrak kelor dapat meningkatkan potensi antioksidan dan antibakteri dalam Fe3O4. Pada penelitian ini memvariasikan volume ekstrak kelor yaitu sebesar 1 ml 1 25 ml 1 5 ml 1 75 ml dan 2 ml pada sintesis Fe3O4 ekstrak kelor untuk formulasi SNEDDS Fe3O4 ekstrak kelor dengan potensi aplikasi sebagai antioksidan. Sintesis Fe3O4 ekstrak kelor menggunakan metode kopresipitas. Variasi volume ekstrak kelor pada sintesis Fe3O4 mempengaruhi ukuran partikel yang dihasilkan. Terjadi kenaikan ukuran partikel pada variasi volume 1 ml 1 25 ml dan 1 5 ml diduga kerana sifat capping agent yang terdapat pada senyawa flavonoid dari ekstrak kelor. Senyawa flavonoid tidak dapat melindungi dengan maksimal sehingga terjadi aglomerasi partikel. Pada variasi volume 1 75 ml dan 2 ml mengalami penurunan dikanenakan semakin banyak senyawa flavonoid sehingga capping agent maksimal dan mengurangi resiko aglomerasi partikel. Pada hasil FTIR menunjukan adanya gugus fungsi C C aromatik yang menunjukan adanya senyawa flavonoid. Hasil FTIR menunjukan semakin besar volume ekstrak kelor yang ditambahkan menghasilkan intensitas serapan semakin tinggi. Hal ini dapat diartikan semakin banyak ekstrak kelor yang ditambahkan semakin meningkat senyawa flavonoid. Fe3O4 esktrak kelor dapat memperkecil ukuran partikel pada formulasi SNEDDS Fe3O4 esktrak kelor. Hasil uji PSA menunjukan ukuran partikel dibawah 100 nm dan nilai PdI lt 1. Hasil perhitungan kandungan antioksidan pada formulasi SNEDDS Fe3O4 ekstrak kelor memiliki nilai IC50 sebesar 6 80 micro g/ml yang dapat diartikan memiliki kandungan antioksidan sangat kuat.

Informasi Detail

DDC

SKRIPSI DIGITAL

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Fisika, 2023.

Deskripsi Fisik

xi; hlm.10

Bahasa

Indonesia

No Reg

3671/RS/23

Edisi

Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2023

Subjek

1. FISIKA - VARIASO VOLUME EKSTRAK MORINGA - ANTI OKSIDAN
2. . PHYSICS - VARIATIONS IN VOLUME OF MORINGA EXTRACT - ANTIOXIDANT

Pembimbing

1. Dr. Sunaryono, S.pd, M.si

Lampiran Berkas