Skripsi
Perancangan media promosi rumah makan padang “minang surya” melalui pemanfaatan digital marketing di kota palembang / Sarah Aulia Rahman
Abstrak
Minang Surya adalah salah satu brand masakan padang yang berlokasi di kota Palembang. Ia berdiri sejak tahun 2004. Melalui hasil wawancara dengan owner Minang Surya Ibu Jasmaniar menyebutkan bahwa Minang Surya belum mengoptimalkan usahanya dalam melakukan media promosi di ranah digital salah satunya platform Instagram sehingga cakupan target marketnya belum luas. Dengan permasalahan promosi yang dialami memanfaatkan digital marketing dengan platform sosial media Instagram dapat menyelesaikan masalah tersebut. Tujuan dibuatnya perancangan ini agar media promosi dan konten promosi yang dipilih efektif dalam mempengaruhi cakupan target pasar yang sebelumnya spesifik hanya berada di daerah sekitar Minang Surya saja menjadi lebih luas sehingga berdampak positif bagi perusahaan. Perancangan ini menggunakan teknik pengumpulan data kualitatif dengan metode observasi wawancara dan kuesioner. Teknik Analisis datanya menggunakan analisis SWOT diikuti dengan jenis metode Design Thinking oleh David Kelley dan Tim Brown yang terdiri dari lima tahapan yakni Empathize Define Ideate Prototype dan Test dengan mempertimbangkan konten media promosi online. Perancangan ini akan menghasilkan berupa konten sosial media Feeds Instagram Story Highlight dan Filter Instagram. Media pendukungnya berupa desain packaging katalog menu dan banner promosi.