No image available for this title

Tugas Akhir

Penerima konsumen terhadap kue laksa dengan substitusi tepung jagung (Zea mays) / oleh Istiani

Abstrak
Tidak Tersedia Deskripsi

Informasi Detail
DDC
Rp 641.8653 IST p
Prodi
UNIVERSITAS NEGERI MALANG. PROGRAM STUDI TATA BOGA,, .
Deskripsi Fisik
viii, 60 lembar il., tab. 28 cm
Bahasa
Indonesia
No Reg
01326/HD/02
Edisi
Tugas Akhir (D3)--Universitas Negeri Malang, 2002
Subjek
1. KUE LAKSA - TEPUNG JAGUNG

Pembimbing
1. ISSUTARTI
Lampiran Berkas