Skripsi

Pengembangan packaging inovatif prodouk keripik singkong madura untuk meningkatkan daya saing produk / Reory Putri Cahyani

Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk mengembangan desain dan packaging dari produk Keripik Singkong Madura di UMKM Bu Laiman. Metode penelitian yang digunakan yaitu model penelitian dan pengembangan menggunakan model ADDIE. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini berjumlah 55 responden. Instrumen pengumpulan data yang digunakan berupa lembar kuisioner dalam bentuk google form. Terdapat hasil validasi dari ahli desain dan ahli praktisi bisnis yaitu bernilai sangat layak. Produk kemudian diujicobakan kepada 55 responden yang terbagi menjadi dua kelompok yaitu 31 responden merupakan konsumen produk Keripik Singkong Madura yang telah membeli produk sebelum dilakukan pengembangan dengan hasil cukup layak digunakan dan 24 responden merupakan konsumen produk Keripik Singkong Madura yang telah membeli produk setelah dilakukan pengembangan dengan hasil nilai sangat layak digunakan. Dari hasil pretest dan posttest ditemukan bahwa terdapat perbedaan desain packaging produk terhadap daya saing UMKM Bu Laiman sebelum dan sesudah melakukan pengembangan desain packaging produk Keripik Singkong Madura. Berdasarkan hasil yang telah diperoleh maka pengembangan terhadap desain dan packaging produk Keripik Singkong Madura ini sangat layak untuk dipergunakan.

Informasi Detail

DDC

SKRIPSI DIGITAL

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Manajemen, 2023.

Deskripsi Fisik

x, 65 hlm. : ilus.

Bahasa

Indonesia

No Reg

5686/RS/23

Edisi

Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2023

Subjek

1. KEMASAN - PERANCANGAN
2. KEMASAN PRODUK - DAYA SAING
3. PACKAGING - DESIGN

Pembimbing

1. Raisa Fitri, S.AB., M.M.

Lampiran Berkas