Tugas Akhir
Perhitungan harga pokok penjualan bakso dalam menetapkan harga jual dengan menggunakan metode full costing pada UMKM Bakso Jozz di Mojokerto / Malinda Dhea Nilasari
Abstrak
Nilasari Malinda Dhea. 2020. Perhitungan Harga Pokok Penjualan Bakso dalam Menetapkan Harga Jual dengan Menggunakan Metode Full Costing pada UMKM Bakso Jozz di Mojokerto. Tugas Akhir Jurusan Akuntansi Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Malang. Pembimbing Ridoni Fardeni Harahap S.E. S.S. M.Ak. Kata Kunci UMKM harga pokok produksi full costing cost-plus pricing harga jual Perhitungan harga pokok produksi bermanfaat sebagai acuan perhitungan harga jual. Pemilik UMKM Bakso Jozz mengalami kesulitan dalam perhitungan harga pokok produksi. Kesalahan tersebut berdampak pada harga jual yang rendah. Penelitian ini bertujuan untuk menghitung harga pokok produksi dengan menggunakan metode full costing yang hasilnya dapat digunakan sebagai acuan dalam menetapkan harga jual. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kualitatif yaitu dengan mengumpulkan data menggunakan wawancara pengamatan dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perhitungan harga pokok produksi pemilik usaha lebih rendah dari pada perhitungan harga pokok produksi dengan menggunakan metode full costing. Perbedaan hasil tersebut disebabkan dari perhitungan pemilik usaha yang tidak membebankan biaya tenaga kerja langsung dan biaya penyusutan peralatan ke dalam harga pokok produksi. Hal tersebut berdampak pada harga jual yang rendah sehingga perolehan laba tidak sesuai keinginan pemilik usaha. Terkait hal tersebut peneliti menyarankan perusahaan untuk menghitung harga pokok produksi menggunakan metode full costing dan menghitung harga jual menggunakan metode cost-plus pricing.