Gaya APA
Mahendra, Muhammad Rizal. (2023).
Karakteristik kimia dan organoleptik cookies substitusi tepung umbi garut (maranta arundinacea l) dengan penambahan bubuk daun kelor (moringa oleifera) / Muhammad Rizal Mahendra (Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2023).
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga.
Gaya Chicago
Mahendra, Muhammad Rizal.
Karakteristik kimia dan organoleptik cookies substitusi tepung umbi garut (maranta arundinacea l) dengan penambahan bubuk daun kelor (moringa oleifera) / Muhammad Rizal Mahendra.
Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2023
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga,
2023.
Skripsi.
Gaya MLA
Mahendra, Muhammad Rizal.
Karakteristik kimia dan organoleptik cookies substitusi tepung umbi garut (maranta arundinacea l) dengan penambahan bubuk daun kelor (moringa oleifera) / Muhammad Rizal Mahendra.
Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2023
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga,
2023.
Skripsi.
Gaya Turabian
Mahendra, Muhammad Rizal.
Karakteristik kimia dan organoleptik cookies substitusi tepung umbi garut (maranta arundinacea l) dengan penambahan bubuk daun kelor (moringa oleifera) / Muhammad Rizal Mahendra.
Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2023
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga,
2023.
Skripsi.