Skripsi
Karakteristik biodegradable foam dari limbah jerami (foami) sebagai alternatif pengganti styrofoam yang aman bagi kesehatan / Dita Oky Lestari
Abstrak
Styrofoam merupakan kemasan pangan yang sangat populer karena memiliki sifat yang ringan simpel memiliki ketahanan terhadap suhu dan mudah dibawa kemana-mana. Namun styrofoam memiliki dampak negatif berupa dampak pada kesehatan bahkan dampak pada lingkungan. Berdasarkan hal tersebut diperlukan wadah makanan dari bahan alami yang memiliki kualitas seperti styrofoam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik biodegradable foam dari limbah jerami (FOAMI) sebagai wadah makanan pengganti styrofoam. Tahapan pembuatan biofoam ini yaitu dimulai dengan pemotongan jerami pencucian perebusan penghalusan serta pencetakan. Kemudian dilakukan penambahan bioplastik pada biofoam. Hasil perlakuan terbaik dari pembuatan biofoam ini diperoleh kandungan formalin sebanyak 0 000 ul/kg kandungan logam berat yang rendah suhu produk sebesar 26 7 ordm C kadar air sebesar 4 16% biodegradasinya 35 42% dan kuat tarik 25 16 Mpa.Berdasarkan karakteristik tersebut biodegradable foam dari limbah jerami (FOAMI) lebih baik bagi kesehatan dan lebih ramah lingkunan daripada styrofoam yang beredar di pasaran saat ini.