Skripsi

Pengaruh cafe atmosphere terhadap repurchase intention melalui customer satisfaction (studi pada pelanggan Cafe Sawah Pujon Kidul Malang) / Yuyun Nur Yuniar

Abstrak
Bisnis kuliner modern dalam bentuk caf eacute atau resto telah menjadi salah satu pilihan yang diminati bagi konsumen di Indonesia. Bisnis kuliner utamanya adalah bisnis cafe saat ini sangat banyak dan berkembang di kota-kota besar di Indonesia salah satunya adalah di kota Malang. Dengan hal tersebut tingkat persaingan dalam bisnis kuliner atau caf eacute akan semakin ketat dan mengakibatkan konsumen memiliki posisi tawar yang tinggi pula. Tujuan penelitian ini pada dasarnya dilakukan untuk mengetahui (1) Deskripsi Caf eacute Atmosphere Customer Satisfaction dan Repurchase Intention (2) Pengaruh langsung Caf eacute Atmosphere terhadap Customer Satisfaction (3) Pengaruh langsung Caf eacute Atmosphere terhadap Repuchase Intention (4) Pengaruh langsung Customer Satisfaction terhadap Repurchase Intention (5) Pengaruh tidak langsung Caf eacute Atmosphere terhadap Repuchase Intention melalui Customer Satisfaction. Pendekatan yang digunakan untuk penelitian ini adalah Pendekatan Kuantitatif dengan jenis penelitian deskriptif eksplanatori. Populasi dalam penelitian ini adalah pengunjung Caf eacute Sawah Pujon Kidul Malang jumlah sampel yang didapatkan dalam penelitian ini sebanyak 152 responden. Teknik sampling yang digunakan dalam penelitian adalah purposive sampling juga dengan menggunakan teknik analisis jalur atau path.

Informasi Detail

DDC

SKRIPSI DIGITAL

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Manajemen, 2024.

Deskripsi Fisik

xv, 121 hlm. : ilus.

Bahasa

Indonesia

No Reg

2039/RS/24

Edisi

Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2024

Subjek

1. KAFE - ASPEK MANAJEMEN
2. CAFE ATMOSPHERE - NIAT PEMBELIAN
3. CAFE - MANAGEMENT ASPECT

Pembimbing

1. Dr. Madziatul Churiyah, S.Pd, M.M.

Lampiran Berkas