Skripsi

Peran tutor dalam pelatihan keterampilan tata boga di Sanggar Kegiatan Belajar Kota Malang / Safila Rachmawati

Abstrak
Tutor adalah orang yang membelajarkan atau orang yang memfasilitasi proses pembelajaran di kelompok belajar. Tutor adalah orang yg memberi pelajaran (membimbing) kepada seseorang atau sejumlah kecil warga belajar dalam pelajarannya. Tujuan penelitian adalah (1) Mendeskripsikan Peran Tutor Dalam Pelatihan Keterampilan Tata Boga di Satuan Pendidikan Nonformal Sanggar Kegiatan Belajar Kota Malang. (2) Dampak Pelatihan Keterampilan Tata Boga di Satuan Pendidikan Nonformal Sanggar Kegiatan Belajar Kota Malang. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian fenomenologi. Lokasi penelitian di Lembaga Satuan Pendidikan Nonformal Sanggar Kegiatan Belajar Kota Malang. Informan dalam penelitian adalah tutor pelatihan penanggung jawab dan peserta pelatihan. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah observasi dan wawancara. Proses pengecekan keabsahan data dilakukan dengan cara triangulasi sumber. Teknik analisis data menggunakan analisis interaktif dengan tahapan (1) pengumpulan data (2) reduksi data (3) penyajian data dan (4) penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan pentingnya peran tutor dalam pelatihan keterampilan tata boga di Satuan Pendidikan Nonformal Sanggar Kegiatan Belajar Kota Malang sebagai seorang informator motivator fasilitator dan evaluator. Tetapi dari hasil penelitian terdapat peran tutor yang belum terlaksana secara optimal yaitu dalam evaluasi. Dampak pelatihan keterampilan tata boga yaitu warga belajar merasakan adanya dampak transformasi pengetahuan dan keterampilan Membuka usaha sendiri Menghasilkan pendapatan.

Informasi Detail

DDC

SKRIPSI DIGITAL

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Luar Sekolah, 2023.

Deskripsi Fisik

x, 99 hlm. : ilus.

Bahasa

Indonesia

No Reg

2075/RS/24

Edisi

Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2023

Subjek

1. PENDIDIKAN LUAR SEKOLAH - TUTOR, PERAN
2. PENDIDIKAN INFORMAL - TATA BOGA
3. OUT OF SCHOOL EDUCATION - TUTORS, THE ROLE

Pembimbing

1. Drs. H. Sucipto, M.S.; 2. Dr. Ahmad, S.Pd, M.Pd

Lampiran Berkas