Skripsi
Analisis persepsi pengunjung kafe terhadap lanskap persawahan di desa mulyoagung, kecamatan dau, kabupaten malang / Taufik Abdurrahman
Abstrak
Penelitian ini mengkaji persepsi pengunjung kafe terhadap lanskap persawahan yang ada di Desa Mulyoagung Kecamatan Dau Kabupaten Malang. Jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif dengan pendekatan kuantitatif. Pada penelitian ini terdapat 3 (tiga) tujuan penelitian yaitu 1) menganalisis persepsi pengunjung terhadap konsep kafe lanskap persawahan yang ada di kawasan Desa Mulyoagung 2) menganalisis faktor utama yang mempengaruhi pilihan pengunjung dalam memilih kafe outdoor dibandingkan kafe indoor 3) melakukan pemetaan persebaran kafe di kawasan Desa Mulyoagung. Sampel angket dalam penelitian ini terdiri dari seratus responden ditambah sepuluh responden wawancara sebagai data pendukung. Metode pengumpulan data utama adalah angket dengan skala Likert. Validity dan reliability angket diuji menggunakan SPSS dan hasilnya menunjukkan bahwa semua item angket signifikan dan memiliki tingkat reliability yang baik. Analisis data dilakukan dengan metode Chi-square deskriptif dan uji signifikansi (SIG) menggunakan SPSS untuk menemukan hasil signifikansi Chi-square. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengunjung tertarik pada konsep kafe dengan lanskap persawahan dengan mayoritas menunjukkan persepsi positif dalam kategori setuju dan cukup setuju terhadap aspek kognitif dan afektif. Sebagian besar pengunjung lebih memilih kafe outdoor dengan lanskap persawahan dibandingkan kafe indoor pada umumnya dengan persepsi konasi yang cukup setuju. Hasil analisis pada pemetaan persebaran kafe juga menunjukkan adanya ketidakseimbangan persebaran kafe yang dapat menimbulkan potensi ketimpangan ekonomi antar wilayah dan mempengaruhi pertumbuhan ekonomi lokal.