Skripsi
Coffee shop sebagai ruang publik sekaligus ruang belajar bagi mahasiswa dalam pendidikan informal / Rafa Amelia
Abstrak
Budaya minum kopi di Indonesia sudah berkembang sejak lama saat pertama kali pemerintahan Belanda datang pada tahun 1830 dengan berkembang teknologi dan pengetahuan lainnya masyarakat Indonesia pun mulai gemar minum kopi. Minum kopi saat ini di Indonesia menjadi teman berbincang rekan kerja bahkan bagi beberapa kalangan atas bisa menjadi menjamu klien yang di lakukan di Coffee shop langsung. Perkembangan coffee shop di Kota Malang sendiri juga sangat pesat dan cepat yang dimana banyak bermunculan aneka ragam coffee shop untuk memenuhi permintaan para konsumen yang rata-rata pelanggan coffee shop ini adalah Mahasiswa. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kaitannya Coffee shop sebagai ruang publik menjadi ruang ketiga untuk mendukung Pendidikan informal bentuk kegiatan yang tercipta di Coffee shop sebagai ruang publik dan juga ruang belajar Pendidikan informal menggunakan metode wawancara terstruktur. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dan jenis Fenomenologi. Wawancara observasi dan dokumentasi merupakan cara peneliti dalam pengumpulan data yang akan diolah dengan metode analisis Miles dan Huberman. Penelitian ini akan dilakukan di Rilo Coffee and Space dengan informan utama 4 orang. Hasil dari penelitian ini menemukan bahwa kaitan Coffee shop sebagai ruang publik menjadi ruang ketiga untuk mendukung pendidikan informal mendapatkan posisi khusus bagi mahasiswa sebagai salah satu alternatif dalam mencari ruang belajar yang nyaman dan juga variatif. Hal tersebut dikarenakan di coffee shop sendiri memiliki banyak macam kegiatan yang membuat para mahasiswa mempunyai maksud dan tujuan datang bukan sekedar bermain dan nongkrong namun bisa mengikuti kegiatan workshop dan juga pelatihan yang bermanfaat. Selaku management sadar akan perubahan tempat yang dikelolanya yang pada awalnya merupakan ruang publik biasa sekarang menjadi ruang ketiga untuk pembelajaran informal. Saran yang bisa peneliti berikan dalam penelitian ini yaitu para pengunjung coffee shop diharapkan dengan adanya coffee shop sebagai ruang publik sekaligus ruang belajar bagi mahasiswa dalam pendidikan informal agar bisa memanfaatkan waktu luang dengan berbagai kegiatan positif yang terdapat di Coffee and space untuk meningkatkan pengetahuan teman mahasiswa dalam proses dan juga kualitas pembelajarannya.