Skripsi
Penggunaan monomer fungsional 2-vinilpiridin untuk sintesis, karakterisasi, dan aplikasi molecularly imprinted polymers (mips) senyawa sunset yellow / Ulin Nadlifah
Abstrak
Sunset yellow (FCF Cl 15985) merupakan pewarna sintetis yang memiliki karakteristik berwarna orange-merah dan larut dalam air. Perlu dilakukan pemisahan sunset yellow dalam sebuah sampel yang memiliki matriks kompleks dengan metode yang memiliki selektivitas tinggi. Salah satu material penunjang untuk meningkatkan keselektifan yaitu molecularly imprinted polymers (MIPs). Penelitian ini menekankan pada jenis komponen penyusun dimana yang dipelajari yaitu 2-vinilpiridin sebagai monomer fungsionalnya untuk mengetahui kinerja MIP sunset yellow sebagai bahan penyerap senyawa target. Sintesis MIPs dan NIPs dilakukan dengan pendekatan yang sama. MIPs disintesis dengan menggunakan monomer fungsional 2-vinilpiridin EGDMA sebagai agen pengikat silang benzoil peroksida sebagai inisiator dan asetonitril sebagai pelarut porogen. Sebagai perbandingan NIPs disintesis dengan prosedur yang serupa namun tanpa adanya molekul cetakan. Karakterisasi dari MIPs dan NIPs dilakukan menggunakan FTIR (Fourier Transformation Infra-Red) dan SEM (Scanning Electron Microscopy). Molecularly imprinted polymers (MIPs) diaplikasikan untuk memisahkan sunset yellow pada berbagai variasi massa waktu konsentrasi dan pH 2. Nilai kapasitas adsorpsi maksimum didapatkan pada massa 20 mg waktu 120 menit konsentrasi 90 ppm dan dalam kondisi pH 2 dengan nilai imprinting factor (IF) sebesar 5 13. Pada penelitian ini kapasitas adsorpsi mengikuti model kinetika adsorpsi pseudo orde dua serta persamaan isoterm Langmuir. Aplikasi MIPs pada sampel minuman ringan menunjukkan hasil yang baik yaitu mendapatkan nilai persen adsorpsi sebesar 74 97%.