Skripsi
Pengaruh variasi pakan larva lalat black soldier fly (BSF) terhadap kualitas produksi pupuk organik bekas maggot (kasgot) / Anjelia Kusuma Dewi
Abstrak
Sampah makanan merupakan limbah organik yang masih banyak dijumpai terutama sampah pasar dan rumah tangga seperti sayur dan nasi. Pengelolaan sampah makanan dapat dilakukan salah satunya dengan diolah menjadi pupuk organik bekas maggot (kasgot) yang merupakan hasil sisa pencernaan larva atau maggot lalat Black Soldier Fly (BSF). Penelitian ini merupakan eksperimen menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) bertujuan untuk mengetahui kualitas pupuk organik kasgot dan formulasi sumber pakan paling baik berdasarkan kualitas hasil pupuk. Pakan maggot berasal dari sampah nasi dan sayuran dengan perbandingan 1 1 1 2 1 3 2 1 dan 3 1 dengan jumlah maggot 200 ekor dan pakan 35 mg/larva/hari. Kasgot diuji dengan menggunakan Soil Testing Kit dan Digital Soil NPK Tester. Uji penyemaian dilakukan pada bayam merah untuk mengetahui formulasi sumber pakan terbaik berdasarkan pupuk yang dihasilkan. Hasil pengujian pupuk kasgot dianalisis secara deskriptif menunjukkan bahwa pupuk kasgot tidak memenuhi standar mutu pupuk organik padat berdasarkan syarat Permentan 2019 dan SNI 7763-2018. Pupuk kasgot dengan variasi pakan nasi dan sayur memiliki pH 4-9 kadar air 8-20% C-organik gt 15% rasio C/N gt 25 dan total NPK gt 2%. Hasil uji penyemaian bayam merah terbaik ditunjukkan oleh perlakuan media tanah dan pupuk kasgot formulasi pakan nasi dan sayur 2 1.