Tugas Akhir
Rancang bangun dan analisis struktur rangka mesin perajang dengan spinner pencuci dan peniris kentang (studi kasus analisis struktur rangka menggunakan metode finite element) / Haidar Fakhri Ardiansyah
Abstrak
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui proses perencanaan pembuatan dan perancangan mesin perajang dengan spinner pencuci dan peniris kentang serta mengetahui kapasitas produksi prinsip kerja tingkat keamanan dan keandalan mesin. Data pengujian penelitian ini menunjukkan bahwa rata-rata waktu perajangan alat berbeda-beda. Dari data pengujian dapat disimpulkan bahwa mesin ini lebih efisien dibandingkan dengan metode penembakan manual. Pada metode perajangan menggunakan mesin dengan kecepatan 280 RPM dapat merajang 462 398 KG/jam. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode Research and Development (R amp D). Metode ini dilakukan dengan cara pendekatan sistematis untuk mengembangkan produk atau proses baru serta meningkatkan yang sudah ada melalui penelitian dan pengembangan. Metode ini umumnya melibatkan beberapa tahapan yang mencakup eksplorasi perancangan pengujian dan evaluasi. Kajian ini memberikan rekomendasi pemanfaatan teknologi pelatihan penggunaan mesin dan pengembangan mesin untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas. Kesimpulan ini diharapkan dapat membantu UMKM dalam mengolah kentang dan memberikan kontribusi terhadap UD. Sri Rejeki Jaya Kota Batu.