Skripsi
Perancangan katalog berbasis fotografi kuliner Kota KEDIRI sebagai media informasi / Annisaa Dinda Septina
Abstrak
Kediri merupakan kota yang terletak sekitar 130km sebelah Barat Daya dari Kota Surabaya dan merupakan kota terbesar ketiga di Provinsi Jawa Timur setelah Kota Surabaya dan Kota Malang menurut jumlah penduduk. Kota ini memiliki sejarah yang panjang dan merupakan bagian dari wilayah yang kaya akan peninggalan sejarah dan budaya Jawa. Selain itu kediri juga kaya akan kulinernya yang lezat dan tidak akan ditemukan di kota lain yaitu sambal tumpang yang berasal dari tempe yang dibiarkan sampai sedikit busuk lalu dimasak dengan bumbu-bumbu khasnya. Kuliner di Kota Kediri sangat beraneka ragam namun kurangnya media informasi membuat kuliner di Kediri kurang dikenal wisatawan. Diperlukan adanya media informasi agar kuliner di Kota Kediri semakin dikenal oleh wisatawan yang sedang berkunjung yaitu dengan memberikan informasi tentang aneka macam kuliner yang ada di Kota Kediri. Maka pada perancangan ini perancang dituntut untuk memberi solusi dari permasalahan yang telah dihadapi dengan menambah sarana media informasi yang berupa katalog cetak tentang kuliner di Kota Kediri sebagai media promosi terhadap target audience yaitu wisatawan. Metode yang digunakan dalam perancangan ini adalah design thinking oleh Kelly amp Brown karena kesesuaiannya dengan pokok permasalahan yang dihadapi dan diharapkan dapat menciptakan sebuah katalog yang sesuai bagi target audience. Untuk perancangan katalog ini berisikan visual dalam bentuk fotografi dengan pendekatan food photography pada objek utama yaitu kuliner dengan gaya desain katalog minimalis yang diharapkan agar lebih mudah tersaimpaikan kepada target audience secara efektif dan efisien.