Gaya APA
Herlina, Lidya Herlina. (2024).
Analisis organoleptik, kimia, dan fisik es krim dengan penambahan slurry jerami nangka (artocarpus heterophyllus) / Lidya Herlina (Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2024).
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga.
Gaya Chicago
Herlina, Lidya Herlina.
Analisis organoleptik, kimia, dan fisik es krim dengan penambahan slurry jerami nangka (artocarpus heterophyllus) / Lidya Herlina.
Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2024
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga,
2024.
Skripsi.
Gaya MLA
Herlina, Lidya Herlina.
Analisis organoleptik, kimia, dan fisik es krim dengan penambahan slurry jerami nangka (artocarpus heterophyllus) / Lidya Herlina.
Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2024
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga,
2024.
Skripsi.
Gaya Turabian
Herlina, Lidya Herlina.
Analisis organoleptik, kimia, dan fisik es krim dengan penambahan slurry jerami nangka (artocarpus heterophyllus) / Lidya Herlina.
Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2024
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga,
2024.
Skripsi.