Skripsi
Analisis potensi sedimen limbah tahu sebagai sumber mikroba yang dapat menurunkan kadar amonia pada limbah cair / Kharis Nurdin Hamid
Abstrak
Amonia dapat bersifat toksik dan mencemari lingkungan yang dihasilkan oleh beberapa macam industri. Salah satu proses industri yang dapat menghasilkan amonia adalah industi tahu. Limbah industri tahu mengandung amonia dengan kadar tinggi yang dapat menyebabkan penurunan kualitas air dan menimbulkan permasalahan pada lingkungan sehingga perlu dilakukan pengolahan yang efisien. Salah satu metode pengolahan limbah yang efektif dan ramah lingkungan adalah bioremediasi. Bioremediasi dapat dilakukan dengan bantuan alga bakteri ataupun tanaman. Pada lingkungan yang mengandung amonia dengan kadar tinggi memungkinkan adanya pertumbuhan mikroba yang dapat menurunkan kadar amonia. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi mikroba pada sedimen limbah industri tahu yang berpotensi sebagai agen bioremediasi limbah kaya amonia pada kondisi anaerob. Tahapan dalam penelitian ini meliputi (1) Preparasi sampel sedimen dan sampel air (2) Pengujian kemampuan mikroba yang terdapat pada sedimen limbah industri tahu sebagai starter untuk menurunkan kadar amonia pada limbah cair (3) Identifikasi keberadaan mikroba yang dapat menurunkan kadar amonia dengan menggunakan Next Generation Sequencing (NGS). Hasil pengujian aktivitas mikroba didapatkan penurunan kadar amonia sebesar 35 4%. Pada penelitian ini identifikasi menggunakan NGS ditemukan mikroba yang didominasi oleh phylum Proteobacter sebesar 38% diantaranya merupakan bakteri yang terlibat dalam siklus nitrogen seperti Nitrosomonas eutropha Nitrobacter Nitrospira dan Pseudomonas.