Gaya APA
Khulqia, Lina. (2025).
Analisis kadar protein dan organoleptik tahu dengan penambahan ekstrak albumin ikan gabus (channa striata) / Lina Khulqia (Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2025).
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga.
Gaya Chicago
Khulqia, Lina.
Analisis kadar protein dan organoleptik tahu dengan penambahan ekstrak albumin ikan gabus (channa striata) / Lina Khulqia.
Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2025
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga,
2025.
Skripsi.
Gaya MLA
Khulqia, Lina.
Analisis kadar protein dan organoleptik tahu dengan penambahan ekstrak albumin ikan gabus (channa striata) / Lina Khulqia.
Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2025
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga,
2025.
Skripsi.
Gaya Turabian
Khulqia, Lina.
Analisis kadar protein dan organoleptik tahu dengan penambahan ekstrak albumin ikan gabus (channa striata) / Lina Khulqia.
Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2025
:
Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga,
2025.
Skripsi.