Skripsi
Grafik Kendali Individual Berbasis Dagum untuk Proses Produksi Besar Jenis Butir Gula di PG Kebon Agung / Elisabet Pandam Sembiring
Abstrak
Tujuan penelitian ini yaitu mengembangkan grafik analisis kemampuan proses berbasis distribusi Dagum terhadap besar jenis butir gula PG Kebon Agung Malang. Data ini menggunakan data sekunder dimana data yang digunakan merupakan data proses produksi gula periode 01 Mei 2022 sampai dengan 31 Mei 2022 dengan data variabel yang digunakan adalah data besar jenis butir gula (BJB) terdiri dari 31 data. Distribusi Dagum merupakan distribusi yang digunakan untuk memberikan representasi yang lebih baik terhadap fenomena ekstrim. Distribusi Dagum dipilih pada penelitian ini untuk menyelesaikan permasalahan kualitas terhadap besar jenis butir gula. Analisis kemampuan proses dilakukan dengan menggunakan grafik kendali I-MR berdistribusi Dagum yang sudah terkendali dengan UCL 1.188111 CL 0.9680378 dan LCL 0.6919725. Batas Moving-Range diperoleh UCL 0.211266000 CL 0.0646666667 dan LCL 0. Berdasarkan grafik analisis kemampuan proses berdistribusi dagum diperoleh nilai Cp 1.21 Cpk 1.07 dan Pp 1.22. Ini menunjukkan bahwa proses produksi cukup baik tetapi perlu dilakukan perbaikan agar nilai Pp minimal 1.33. Pada Observe Performance diperoleh nilai Ppm Total 0 Ppm lt Lsl 0 dan Ppm gt Usl 0 menunjukkan bahwa tidak ada produk yang diluar dari batas spesifikasi Lsl maupun Usl yang telah ditentukan. Berdasarkan hal tersebut dapat disimpulkan bahwa kualitas besar jenis butir gula secara statistik cukup baik namun perlu dilakukan peningkatan mutu dengan meningkatkan kualitas produksi dan menciptakan bahan baku tebu yang lebih baik di masa yang akan datang.