Skripsi

Peramalan penjualan menggunakan Metode Single Moving Average berbasis web (Studi Kasus: Bakmi DKI) / Tiara Zikra Afdila Azhar

Abstrak
Bakmi DKI merupakan salah satu kedai bakmi yang sudah berdiri sejak 2002 hingga kini. Bakmi DKI memiliki beberapa banyak cabang di kota Jakarta bahkan melakukan ekspansi hingga kota Padang di Sumatera Barat. Bakmi DKI memiliki salah satu keunggulan yakni dengan memproduksi kondimen bakmi sendiri namun terdapat ketidakefektifan pada proses produksi kondimen yakni tidak adanya prediksi mengenai jumlah kondimen yang harus diproduksi. Oleh karena itu sistem peramalan dibutuhkan agar dapat memberikan data prediksi mengenai penjualan serta kondimen yang harus diproduksi. Penerapan metode single moving average pada sistem peramalan penjualan berbasis website merupakan solusi untuk kedai Bakmi DKI pada saat ini. Metode single moving average tepat untuk data jangka pendek serta tidak membutuhkan pembobotan pada setiap datanya di mana data yang digunakan pada peramalan penjualan kedai Bakmi DKI ialah data harian pada satu bulan. Hasil pengujian terhadap metode single moving average dalam melakukan peramalan penjualan Bakmi DKI menunjukkan bahwa hasil peramalannya layak dengan Mean Absolute Deviation bernilai 36 82 Mean Squared Error bernilai 1661 37 dan Mean Absolute Percentage Error bernilai 29 40 % untuk penjualan dan produksi kondimen pada bulan September 2023 berdasarkan data penjualan harian bulan Agustus 2023 dengan jangka waktu rata-rata bergerak n 5.

Informasi Detail

DDC

SKRIPSI DIGITAL

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Matematika, 2025.

Deskripsi Fisik

xi, 21 hlm. : ilus.

Bahasa

Indonesia

No Reg

0542/RS/25

Edisi

Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2025

Subjek

1. PENJUALAN - METODE SINGLE MOVING AVERANGE - WEBSITE
2. SALES - SINGLE MOVING AVERAGE METHOD - WEBSITE

Pembimbing

1. Lucky Tri Oktoviana, S.si, M.kom

Lampiran Berkas