Skripsi
Rasionalitas pemilik cafe kopi dari hati sudimoro dalam pemasaran di Kota Malang / Bayuaji Arya Pamungkas
Abstrak
Di era modern saat ini perkembangan bisnis di Indonesia telah berkembang sangat pesat. Keadaan ini membuat pelaku bisnis dituntut dapat berdaptasi dengan perubahan yang terjadi dengan meningkatkan kemampuan kreatif inovatif dan dapat merencanakan strategi. Salah satu factor utama dalam bisnis caf eacute dapat berkembang dan bertahan yaitu dengan menerapkan strategi pemasaran dan penjualan yang baik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui latar belakang pemilik caf eacute Kopi Dari Hati dalam mendirikan caf eacute Kopi Dari hati di Sudimoro dan mengidentifikasi kegiatan pemasaran untuk memenangkan dan mempertahankan caf eacute nya. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif deskriptif dan pendekatan fenomenologi. Metode pengumpulan data dilakukan dengan beberapa cara observasi wawancara secara mandalam dengan informan berdasarkan Teknik purposive sampling dan dokumentasi. Berdasarkan dari hasil penelitian terdapat strategi pemasaran yang dilakukan oleh pemilik caf eacute Kopi Dari Hati yaitu dengan menerapkan kegiatan pemasaran inbound logistics operations outbound logistics marketing and sales dan service sehingga dapat memenangkan usaha bisnis nya dan mendapatkan keuntungan lebih di era usaha caf eacute yang semakin inovatif. Hal tersebut sesuai dengan teori pilihan rasional James S Coleman dimana sebuah aktor memiliki sumber daya yang digunakan untuk mencapai tujuannya dan mendapat keuntungan