Disertasi
Pengaruh social media marketing dan product quality terhadap purchase intention dimediasi brand trust dan brand image dimoderasi islamic branding pada produk makanan dan minuman pondok pesantren se-Jawa Timur / Iva Khoiril Mala
Abstrak
Perkembangan UMKM dalam bisnis retail sangatlah pesat dan berpacu untuk selalu naik kelas salah satunya produk UKM berbasis pondok pesantren. Namun melihat adanya perkembangan teknologi juga harus mendukung adanya sistem pemasaran yang baik. Agar setiap UMKM dapat menjalankan bisnisnya dengan baik maka perusahaan terus berupaya mengembangkan inovasi dan kreativitasnya untuk bersaing di persaingan pasar terutama dalam meningkatkan niat beli konsumen melalui pemasaran di media sosial seperti Instagram meningkatkan kualitas produknya untuk menciptakan kepercayaan merek dan menumbuhkan citra merek tinggi didukung adanya branding berbasis islami untuk menjamin setiap prosesnya didasari dengan syariat agama islam dan dijamin kehalalannya. Rumusan penelitian ini meliputi 1) Bagaimanakah pengaruh langsung social media marketing dan product quality terhadap purchase intention dimediasi brand trust dan brand image dimoderasi Islamic branding Produk UKM makanan dan minuman Pondok Pesantren Se-Jawa Timur 2) Bagaimanakah pengaruh tidak langsung social media marketing dan product quality terhadap purchase intention intention dimediasi brand trust dan brand image dimoderasi Islamic branding Produk UKM makanan dan minuman Pondok Pesantren Se-Jawa Timur. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan explanatory research. Metode yang dipakai adalah multistage random sampling. Subyek penelitian merupakan followers Instagram konsumen produk pondok pesantren se-jawa timur. Wawancara dokumentasi dan penyebaran kuesioner sebagai pengumpulan data. Sampel penelitian 376 followers dengan pembagian 9 pondok pesantren. Teknik analisis data menggunakan SEM-PLS yang meliputi Outer model dan inner model. Hasil penelitian ini menyatakan bahwa 1) social media marketing tidak memiliki pengaruh langsung terhadap purchase intention sedangkan product quality brand trust brand image memiliki pengaruh langsung terhadap purchase intention Produk UKM makanan dan minuman Pondok Pesantren Se-Jawa Timur. 2) social media marketing dan product quality memiliki pengaruh secara tidak langsung terhadap purchase intention melalui mediasi parsial dari brand trust dan brand image Produk UKM makanan dan minuman Pondok Pesantren Se-Jawa Timur. 3) social media marketing brand trust dan brand image memiliki pengaruh interaksi quasi-moderasi dari islamic branding terhadap purchase intention Produk UKM makanan dan minuman Pondok Pesantren Se-Jawa Timur sedangkan product quality memiliki pengaruh interaksi pure-moderasi dari islamic branding terhadap purchase intention Produk UKM makanan dan minuman Pondok Pesantren Se-Jawa Timur.