Skripsi

Daya antibakteri ekstrak daun dan kulit biji asam jawa (tamarindus indica) terhadap penghambatan pertumbuhan bakteri propionibacterium acnes penyebab jerawat / Dewi Kaori Rahmawati

Abstrak
Jerawat merupakan salah satu gangguan pada kulit yang disebabkan oleh bakteri Propionibacterium acnes. Pengobatan jerawat menggunakan antibiotik sintetik dapat menimbulkan efek samping seperti iritasi dan meningkatkan resistensi antibiotik sehingga diperlukan penelitian untuk memperoleh antibiotik alami seperti tanaman asam Jawa. Penelitian ini bertujuan untuk menguji perbedaan pengaruh perlakuan dan menentukan konsentrasi yang paling efektif dari ekstrak daun dan kulit biji asam Jawa terhadap penghambatan pertumbuhan bakteri P. acnes. Proses ekstraksi menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol 96%. Metode pengujian senyawa metabolit sekunder menggunakan metode spektrofotometri. Pengujian daya antibakteri menggunakan metode difusi agar-sumuran pada medium lempeng Mueller Hinton Agar (MHA). Analisis penelitian yang digunakan adalah anova satu jalur kemudian dilanjutkan uji Beda Nyata Terkecil (BNT) 1%. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat pengaruh signifikan perlakuan ekstrak daun dan kulit biji asam Jawa dengan variasi konsentrasi terhadap penghambatan pertumbuhan bakteri P. acnes serta konsentrasi yang paling efektif dari ekstrak daun dan kulit biji asam Jawa dalam menghambat pertumbuhan P. acnes ialah konsentrasi 90%.

Informasi Detail

DDC

SKRIPSI DIGITAL

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Biologi, 2025.

Deskripsi Fisik

xii, 19 hlm. : ilus.

Bahasa

Indonesia

No Reg

0869/RS/25

Edisi

Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2025

Subjek

1. DAYA ANTIBAKTERI - EKSTRAK DAUN DAN KULIT BIJI
2. ASAM JAWA - PERTUMBUHAN BAKTERI - JERAWAT
3. ANTIBACTERIAL POWER - LEAF AND SEED SHELL EXTRACT

Pembimbing

1. Prof. Dr. Dra. Utami Sri Hastuti, M.pd

Lampiran Berkas