Gaya APA

Permata, Citra Diah. (2025). Proporsi tepung ikan wader (Rasbora Argyrotaenia) dalam pembuatan beras analog ubi jalar ungu Gunung Kawi / Citra Diah Permata (Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2025). : Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga.

Gaya Chicago

Permata, Citra Diah. Proporsi tepung ikan wader (Rasbora Argyrotaenia) dalam pembuatan beras analog ubi jalar ungu Gunung Kawi / Citra Diah Permata. Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2025 : Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga, 2025. Skripsi.

Gaya MLA

Permata, Citra Diah. Proporsi tepung ikan wader (Rasbora Argyrotaenia) dalam pembuatan beras analog ubi jalar ungu Gunung Kawi / Citra Diah Permata. Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2025 : Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga, 2025. Skripsi.

Gaya Turabian

Permata, Citra Diah. Proporsi tepung ikan wader (Rasbora Argyrotaenia) dalam pembuatan beras analog ubi jalar ungu Gunung Kawi / Citra Diah Permata. Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2025 : Universitas Negeri Malang. Program Studi Pendidikan Tata Boga, 2025. Skripsi.