Skripsi
Alat monitoring konsumsi kalori untuk diet rendah kalori berbasis OIT(Internet Of Things) / Tusamia Salsabiela
Abstrak
Diet diperlukan oleh beberapa orang untuk mencapai berat badan ideal atau untuk memperbaiki pola hidup yang lebih sehat dan seimbang. Untuk mencapai tujuan diet sangat penting untuk memperhatikan kandungan gizi terutama kalori dalam setiap makanan yang dikonsumsi. Karena kandungan kalori dalam setiap makanan seringkali berbeda diperlukan alat penghitung kalori dengan akurasi yang tinggi untuk memastikan jumlah kalori yang tepat tidak kurang maupun lebih. Berdasarkan permasalahan tersebut dilakukan pembuatan alat monitoring konsumsi kalori untuk diet rendah kalori yang mendukung pemantauan konsumsi kalori harian. Penelitian ini bertujuan untuk (1) Membangun sistem Internet of Things untuk memantau konsumsi kalori pelaku diet (2) Mengembangkan aplikasi mobile untuk mengawasi konsumsi makanan individu yang mengikuti program diet kalori rendah dan (3) Memastikan akurasi dan ketepatan data yang diukur oleh sensor Load Cell dan modul HX711. Metode penelitian ini melibatkan pengukuran berat makanan menggunakan sensor Load Cell yang hasilnya dikirim oleh NodeMCU ke Firebase Realtime Database. Hasil pengukuran ini ditampilkan secara real-time pada layar OLED SSD1306 dan aplikasi mobile berbasis Flutter. Aplikasi mobile juga dirancang untuk mengelola data makanan yang disimpan di Cloud Firestore yang berfungsi sebagai referensi perhitungan kalori makanan dan mencatat total konsumsi kalori harian pengguna. Berdasarkan dari keseluruhan tahapan perancangan dan pengujian yang telah dilakukan serta data pengujian yang telah didapatkan dapat disimpulkan bahwa (1) Akurasi sensor Load Cell dan modul HX711 memiliki tingkat akurasi yang dapat diterima dengan persentase error yang relatif rendah. Pengiriman dan penerimaan data yang dilakukan oleh NodeMCU ke Firebase Realtime Database berjalan dengan benar tanpa adanya kehilangan atau perubahan data (2) Aplikasi mobile berhasil menampilkan data yang sesuai dengan yang diterima di Firebase Realtime Database dan disimpan di Cloud Firestore. Aplikasi juga dapat menghitung BMI dan BMR berdasarkan data fisik pengguna serta menampilkan total kalori harian yang dikonsumsi (3) Secara keseluruhan sistem ini dapat diandalkan untuk membantu pengguna dalam memantau konsumsi kalori harian dan manajemen diet rendah kalori. Semua komponen perangkat keras dan perangkat lunak telah terintegrasi dengan baik memberikan informasi yang akurat bagi pengguna.