Skripsi

Uji daya antibakteri campuran ekstrak tomat (solanum lycopersicum l.) dan ekstrak wortel (daucus carota l.) terhadap penghambatan pertumbuhan bakteri penyebab jerawat propionibacterium acnes secara in vitro / Razlina Aisyah

Abstrak
Bakteri Propionibacterium acnes diketahui sebagai salah satu bakteri yang turut berkontribusi terhadap timbulnya jerawat yang dipicu oleh perubahan hormon. Masyarakat kini mulai cenderung memilih menggunakan bahan alami karena dinilai lebih aman karena pemakaian antibiotik yang kurang tepat dapat mengakibatkan risiko kekebalan bakteri dan efek yang merugikan bagi kulit. Kandungan senyawa antibakteri dalam tomat dan wortel seperti alkaloid flavonoid saponin dan tanin berpotensi menghambat pertumbuhan bakteri penyebab jerawat. Melalui penelitian ini akan dilakukan pengujian campuran ekstrak tomat dan esktrak wortel dengan perbandingan tertentu. Penelitian ini bertujuan menguji daya antibakteri serta menentukan perbandingan efektif campuran ekstrak tomat dan wortel terhadap penghambatan pertumbuhan P. acnes. Metode pengujian dilakukan dengan teknik difusi agar sumuran dan data dianalisis menggunakan analisis varians (ANAVA) satu arah selanjutnya dilakukan uji lanjut Duncan pada tingkat signifikansi 1%. Berdasarkan penelitian didapatkan hasil bahwa campuran ekstrak tomat dan ekstrak wortel dalam berbagai perbandingan terbukti mampu menghambat pertumbuhan bakteri P. acnes. Campuran ekstrak tomat dan esktrak wortel dengan perbandingan 3 1 adalah perbandingan yang paling efektif untuk menghambat pertumbuhan bakteri P. acnes.

Informasi Detail

DDC

SKRIPSI DIGITAL

Prodi

Universitas Negeri Malang. Program Studi Biologi, 2025.

Deskripsi Fisik

xiii, 12 hlm. : ilus.

Bahasa

Indonesia

No Reg

4259/RS/25

Edisi

Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. 2025

Subjek

1. DAYA ANTIBAKTERI - EKSTRAK TOMAT - EKSTRAK WORTEL - JERAWAT
2. ANTIBACTERIAL POWER - TOMATO EXTRACT - CARROT EXTRACT - ACNE

Pembimbing

1. Prof. Dr. Dra. Utami Sri Hastuti, M.pd

Lampiran Berkas