Skripsi

Pengaruh luas permukaan bioflim media kerikil terhadap penurunan kadar BOD, Nitrat, Nitrit, dan Amoniak pada pengolahan limbah cair industri tahu / oleh Dillah Prastiwi Puspita Sari

Abstrak
Limbah cair tahu merupakan salah satu sumber pencemar yang cukup potensial karena mempunyai beban organik yang cukup tinggi Salah satu alernatif pengolahan limbah yang sederhana ekonomis dan ramah lingkungan adalah sistem biofilm. Biofilm adalah suatu lingkungan kehidupan yang khusus dari kelompok mikroorganisme yang melekat kesuatu permukaan padat dalam lingkungan perairan. Prinsip dasarnya adalah polutan yang ada dalam air limbah akan diuraikan oleh mikroorganisme yang melekat dipermukaan media tersebut menjadi senyawa yang tidak mencemari lingkungan. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh luas permukaan terhadap penurunan kadar BOD nitrat nitrit dan amoniak yang terkandung didalam air limbah. Penelitian ini termasuk penelitian eksperimental dengan variabel bebas adalah luas permukaan variabel terikat adalah prosentase degradasi BOD nitrat nitrit dan amoniak dan variabel kontrolnya adalah porositas kerikil dan waktu pengambilan sampel. Pelaksanaan penelitian pendahuluan ini dibagi menjadi dua tahap yaitu tahap I (penelitian pendahuluan) meliputi pengukuran volume reaktor (akuarium) perhitungan porositas kerikil perhitungan luas permukaan kerikil dan aklimatisasi bakteri. Sedangkan pada tahap II (penelitian utama) dilakukan pengambilan sampel dan analisis laboratorium. Masing-masing sampel dengan luas permukaan yang berbeda dianalisis kadar BOD nitrat nitrit dan amoniak menggunakan metode analisis standart. Data yang diperoleh dianalisis dengan cara membandingkan infuen dan efluen pada variasi luas permukaan yang berbeda. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa tingkat efisiensi penurunan BOD mencapai 64 96 % dari konsentrasi awal 2320 7 mg/L turun menjadi 810 744 mg/L Nitrat mencapai 51 14 % dari konsentrasi awal 3 621 mg/L turun menjadi 1 768 mg/L Nitrit mencapai 40 21 % dari konsentrasi awal 0 174 mg/L turun menjadi 0 105 mg/L sedangkan Amoniak mencapai 40 88 % dari konsentrasi awal 0 098 mg/L turun menjadi 0 058 mg/L. Hal tersebut terjadi pada luas permukaan terbanyak yaitu 4 tingkat atau 25610 4 cm2. Dari hasil analisis disimpulkan bahwa luas permukaan biofilm media kerikil berpengaruh terhadap penurunan kadar BOD nitrat nitrit dan amoniak.

Informasi Detail

DDC

Rs 628.51 DIL p

Prodi

Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang. Program Studi Kimia,, 2007.

Deskripsi Fisik

ix, 79 hlm. : il. ; 29 cm

Bahasa

Indonesia

No Reg

00564/KI/07

Edisi

Skripsi (Sarjana)--Universitas Negeri Malang, 2007

Subjek

1. LIMBAH INDUSTRI TAHU - PENGOLAHAN

Pembimbing

1. MUNZIL ; 2. GOIB WIRANTO

Lampiran Berkas